O mel é um alimento nutritivo e de baixa caloria em relação ao açúcar. Substituir o açúcar pelo mel é uma opção inteligente. Uma colher de chá de açúcar tem 40 calorias e a mesma medida de mel tem 25 calorias.
A empresa de produtos apícolas MN Própolis mantém a campanha “Saúde e Sabor” para prevenção de saúde e conscientização do consumidor, com destaque aos benefícios do mel: produto rico em potássio, vitaminas do complexo B, vitamina C, alguns tipos de aminoácidos, sais minerais e ferro. O mel orgânico, por exemplo, é extremamente saudável, pois é produzido sem o uso de agrotóxicos, antibióticos ou qualquer outro tipo de aditivo químico.
No site da MN Própolis há várias receitas simples, gostosas e fáceis de fazer com mel, própolis e pólen.
Biscoito de Mel
INGREDIENTES
250g de margarina 125g de açúcar 400g de farinha de trigo ½ xícara (chá) de mel MN Própolis 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
Junte a margarina com açúcar, misturando bem. Acrescente a farinha, sal e o mel MN Própolis. Amasse bem. Faça bolinhas e achate levemente. Disponha os biscoitos em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre os biscoitos. Asse em forno médio por aproximadamente 20 minutos, ou até ficarem dourados.
Calorias por porção: 45 kcal
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 50 biscoitos
Encontre receitas como essa no site da MN Própolis: http://mnpropolis.com.br/receitas_lista.asp
Vera Moreira Comunicação / Assessoria de Imprensa (11) 3253-0729 veramoreira@veramoreira.com.br
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